מהי המהפכה הירוקה:
המהפכה הירוקה הייתה מהפך חקלאי שהתרחש בין 1960 ל -1980, בהתבסס על הגידול המואץ בייצור המזון, בהתבסס על מעבר סלקטיבי של מינים ושימוש בדשנים, חומרי הדברה וטכניקות השקיה חדשות.
חידושו היה להגדיל את ייצור המזון בשדה ללא צורך בהרחבת האדמה המעובדת, אלא על ידי גירוי מקסימלי לביצועי האזורים שכבר נוצלו. בכך עזרו מדינות שנפגעו מרעב.
המזונות העיקריים להתפתחות המהפכה הזו היו דגני בוקר, במיוחד אורז, תירס וחיטה. חציית מספר סוגים של מינים אלה אפשרה התפתחות של זנים חזקים ורווחיים יותר. נוסף לשימוש בדשנים והדברה, הייצור גדל משמעותית.
מקור המהפכה הירוקה
המהפכה הירוקה נועדה לפתור את בעיית הייצור הלא מספיק באזורים הכפריים בתגובה לצמיחת האוכלוסייה המפחיתה במאה ה -20. אז זה היה אחד הגורמים לרעב ולמוות כתוצאה מתת תזונה.
היה זה נורמן ארנסט בורלאג, אגרונום במקור מארצות הברית של אמריקה, שקידם מהפכה זו בזכות תמיכתם של ארגונים חקלאיים שונים ברמה הבינלאומית.
מאז 1943 עבד בורלוג במחקר חקלאי בסונורה, מקסיקו. עבודתו הייתה מוצלחת מאוד ומשכה את תשומת לבה של הודו, שהזמינה אותו בתפקיד ייעוץ למצוא פיתרון לרעב. לאט לאט הפרויקט גדל במדינות שונות.
ביקורת על המהפכה הירוקה
עם זאת, למרות שבעיית הרעב נפתרה, בעיית תת התזונה נמשכה. ואכן, הזנים החדשים של דגנים אלה הראו כי הם מניבים יותר, אך איכויותיהם התזונתיות נחותות מזני המקור.
לכך מתווספת ההשפעה הסביבתית של המהפכה הירוקה, תוצאה של שימוש בטרקטורים מבוססי דלק, בניית סכרים ומערכות השקיה, צריכת אנרגיה גבוהה ושימוש בכימיקלים מזהמים, בין היתר.
נכון לעכשיו, בעיית הרעב העולמי אינה קשורה ליכולת הייצור של האזור הכפרי, אלא לשרשרת חלוקת המזון ועלויותיה. עבור מגזרים רבים בחברה אוכל נמצא מחוץ להישג ידם הכלכלי.
- אֵקוֹלוֹגִיָה.
- חַקלָאוּת.
