מה זה שמרני:
כשמרני אנו שמים הכל זה שמשמר או דואג לקביעות של משהו. המילה, ככזו, מגיעה מלטינית משמר, conservatōris.
בפוליטיקה קוראים לשמרן אחד שמגן על ערכים חברתיים מסורתייםמכיוון שהיא רואה בהם בסיס לסדר ולהרמוניה של החברה, וכתוצאה מכך היא מתנגדת בחריפות לשינויים וחידושים.
שמרן הוא גם כן שם נרדף למסורתיכלומר של כל מה שעוקב אחר רעיונות, דברים או ערכים מהעבר או מעורר אותם. לדוגמא: "לואיזה תמיד הייתה דרך לבוש שמרנית."
השמרנים מוזכרים גם בהתייחס לכל אלה חומרים טבעיים או כימיים המשמשים לשימור דברים מסוימים, כמו אוכל.
שמרן בפוליטיקה
בפוליטיקה אנו מגדירים את השמרנית אדם שמרןכלומר המפלגה או קבוצת המפלגות שהגנו היסטורית על דוקטרינות, זרמים ועמדות של ימין או מרכז-ימין, ומאופיינים בהגנה חזקה על המסורת והערכים המסורתיים, ועמדה כנגד שינויים פוליטיים, חברתיים ו כלכלי, במיוחד כאשר אלה קיצוניים.
שמרנות הייתה היסטורית כמגן על הערכים המשפחתיים והדתיים המסורתיים, לאומנית ותומכת בתורת הפרוטקציוניזם הכלכלי, המתנגדת לשוק החופשי. עם זאת יש לציין כי עמדות אלה הן יחסית לכל חברה וכי, בכל מקרה, המשותף להן הוא תמיד להיות חיובי לסדר הקבוע.
שמרני וליברלי
בתחום הפוליטיקה, השמרנים מייצגים, ביחס לליברלים, את ההגנה על ערכים, מוסר ודת מסורתיים, והם מתנהגים בצורה ריאקציונית מול שינויים וחידושים. הליברלים, במובן זה, הם המקבילה שלהם: הם מתקדמים, תומכים בדמוקרטיה ובחירויות אזרחיות, מגינים על ערכים רפובליקניים ומועילים לליברליות כלכלית.
השמרנים נוטים להיות ממוקמים מימין או ממרכז-ימין ביחס לליברלים, ממוקמים משמאל או מרכז-שמאל של רעיונות פוליטיים. עם זאת, יש לזכור כי כל סיטואציה חברתית-היסטורית מייצרת פלג שמרני משלה, ריאקציונרי ביחס לערכים עליהם הוא מגן, וכי הם יחסית מחברה לחברה.
- לִיבֵּרָלִי
- סִיעָה.
משמר מזון
זה נקרא חומר משמר או חומר משמר לכל אלה חומרים, מלאכותיים או טבעיים, שמוסיפים למזון כדי לעצור או להאט את הקלקול אליהם הוא נתון לפעולה של מיקרואורגניזמים, כגון חיידקים, עובשים או שמרים. הם יכולים להיות טבעיים ומלאכותיים כאחד.
- חומרים משמרים טבעייםלדוגמא, הם יהיו מלח המסייע בשימור בשרים, או חומצה לקטית, הנמצאים ביוגורטים כתוצאה מתהליך התסיסה שלהם.
- חומרים משמרים מלאכותייםמצד שני, הם יהיו חומרים כמו נתרן בנזואט, שאנו יכולים למצוא במיוחד במוצרים משומרים, כמו משקאות מוגזים, רטבים או ריבות.
