מהי ביוטכנולוגיה:
ביוטכנולוגיה היא שימוש בטכנולוגיות באורגניזמים חיים לצורך עיבוד ושיפור מוצרים מסוימים כמו אוכל ותרופות.
הביוטכנולוגיה מיושמת במגזרים שונים כדי לסייע במיטוב ביצועי המוצרים והיא מיושמת בעיקר בתחום הפרמקולוגיה, החקלאות והסביבה.
ביוטכנולוגיה עוד מימי קדם כאשר טכניקות לתמרון יצורים חיים כבר שימשו להשגת תוצאות מסוימות, כגון הכנת יין או לחם, שסודם הוא התסיסה שמבוצעת על ידי מיקרואורגניזמים, שמרים, המכונה ביוטכנולוגיה מסורתית.
עם זאת, עם התפתחותם של אזורים מדעיים שונים, ובמיוחד ביחס למולקולת ה- DNA, הם שינו את הדרך לתמרן אורגניזמים תוך הסתמכות חלקית על טכניקות DNA רקומביננטי, מה שהוביל לשימוש בטכניקות DNA. הנדסה גנטית, מוליד את ביוטכנולוגיה מודרנית שמשנה ומעביר גנים מאורגניזם אחד לאחר, למשל, מייצר אינסולין אנושי בחיידקים.
כמו כן, בתחום הגנטיקה, הביוטכנולוגיה מיושמת בשיבוט רבייה למקרים של פוריות או מניעת מחלות עתידיות, ושיבוט טיפולי משמש לטיפול במחלות ניווניות באמצעות תאי גזע. רבים מהיישומים של הביוטכנולוגיה מועילים לאנושות, אך גם מייצרים מחלוקות בנוגע להשלכות על בריאותם של יצורים חיים וההשפעות הסביבתיות והחברה.
מצד שני, ביוטכנולוגיה היא גם כן אחד מתחומי הלימוד של הנדסה ביולוגית או הנדסה ביולוגית.
יתרונות וחסרונות ביוטכנולוגיה
יתרונות הביוטכנולוגיה
- ייצור מוגבר של מזון, נוגדנים ואינסולין.
- אפשרות להשגת מזונות מזינים בעלי סגולות רפואיות.
- ייצור מוצרים מתכלים להפחתת זיהום סביבתי.
- טכניקות טיפוליות למחלות ללא תרופה, כמו סרטן.
- שימוש בביו-מדיה לשליטה וסילוק זיהום סביבתי.
חסרונות הביוטכנולוגיה
- התערבות במאזן הטבע.
- שימוש אינטנסיבי בדשנים אנאורגניים.
- ייצור מזונות מהונדסים העלולים לגרום לאלרגיות.
- ייצור של תאי גזע המייצרים מתח תאי הגורם להזדקנות מוקדמת.
יישומי ביוטכנולוגיה
ביוטכנולוגיה ברפואה
בתחום זה, ה ביוטכנולוגיה אדומה הוא מיושם בתהליכים רפואיים. לדוגמא: ייצור אינסולין, תרופות, חיסונים; מניפולציה של בעלי חיים לשימוש באיברים בהשתלות, ייצור נוגדנים במעבדה לחולים עם מערכת חיסון לקויה, טיפול לטיפול במחלות כמו סרטן, לב וכלי דם, תאי גזע למטרות טיפוליות וכו '.
ביוטכנולוגיה בחקלאות
זה נקרא בשם ביוטכנולוגיה ירוקה לאסטרטגיה האקולוגית להגדיל או לשמור על משאבי הטבע באמצעות שיפור גנטי של צמחים באמצעות חומרי הדברה, דשנים ואחרים, כמו גם עיבוד של מזון מהונדס.
ביוטכנולוגיה בסביבה
ביוטכנולוגיה בסביבה היא דרך להשתמש בתהליכים טבעיים מבוקרים לשיפור מצבם של מערכות אקולוגיות מזוהמות או יצירת פתרונות מתכלים המונעים זיהום. לעיתים משתמשים ביצורים חיים כגון חיידקים, אצות, צמחים, לביצוע תהליכים כמו תסיסה, נשימה אירובית, אנאירובית ואחרים. יישום נוסף של הביוטכנולוגיה הסביבתית הוא שימוש חוזר בשאריות חקלאיות או בשפכים לייצור אנרגיה ודלקים ביולוגיים.
- Bioremediation.
- אירובי
ה ביוטכנולוגיה כחולה משתמשים בו בסביבות ימיות ומים.
