מהו קרום התא:
קרום התא הוא הקיר שיש לתאים שמאפשר להם להישאר עצמאיים מהסביבה החיצונית.
בקרום התא, הנקרא גם קרום הפלזמה, נמצא מסה פרוטופלזמית המכילה אלמנטים אחרים כמו הגרעין או האברונים.
במחקר הביולוגיה של התאים, תפקידה של קרום התא הוא להגן ולשמור על שלמות התא.
בנוסף לתפקידו העיקרי, קרום הפלזמה או פלסמלמה מסייעים גם לחדירות סלקטיבית בכך שהם משמשים כקיר מגן מפני מולקולות לא רצויות ומאפשרים לאחרים לעבור לתא.
קרום התא מאופיין בקידום אינטראקציה עם אלמנטים בתוך הציטופלזמה, מה שמפעיל את התגובות הרצויות המגדירות את האינדיבידואליות שלו. הודות למבנהו, הוא גם זה המאפשר העברת אותות לחלק הפנימי והחיצוני של התא.
מבנה קרום התא
מבנה קרום התא מגדיר את פונקציותיו ומאפייניו. על פי מודל "הפסיפס הנוזלי" שהוגדר על ידי הכותבים זינגר וניקולסון בשנת 1972, קרום הפלזמה מורכב מ: שכבת דו פוספוליפידית (25%), חלבונים (55%), כולסטרול (13%), פחמימות (3%) .) ושומנים אחרים (4%):
הדו שכבתי הפוספוליפי
הדו-שכבתי הפוספוליפידי הוא שכבה כפולה של פוספוליפידים המהווה 25% מהקרום. פוספוליפידים הם ליפידים מיוחדים שראשם מורכב מקבוצת פוספט ושני זנבותיהם עשויים מחומצות שומן.
זהו דו שכבתי שכן הוא יוצר שכבה עליונה ותחתונה עם ראש הפוספט המגן על הרצועה ההידרופובית (הדוחה מים) של חומצות שומן המורכבות מזנבותיהן ובין הראש. הדו שכבתי הוא זה שנותן לקרום התא את החדירות הסלקטיבית.
גם השכבה ההידרופילית העליונה (סופגת מים), השכבה ההידרופובית הבינונית והשכבה ההידרופילית התחתונה מודדות כל אחת 2.5 ננומטר (ננומטרים), כאשר עובי הקרום הכולל נע בין 7.5 ל -10 ננומטר.
חֶלְבּוֹן
חלבונים מהווים 55% מקרום הפלזמה ומחולקים לשני סוגים: אינטגרל או תאיים והיקפיים או חוץ תאיים. החלבונים האינטגרליים השוחים בתוך הממברנה מסווגים לשלושה סוגים:
- אלה המתפקדים כתעלות (תעלות חלבון) למעבר מולקולות ספציפיות,
- המובילים הנושאים מולקולה מסוימת לתא, ו
- הקולטנים המפעילים תגובות בהתאם לתפקודו של כל תא.
כולסטרול
יש 13% כולסטרול בקרום הפלזמה ותפקידם העיקרי הוא לאפשר נזילות של חלבונים בפנים. כולסטרול הוא מולקולת שומנים השייכת לקבוצת הסטרואידים.
פחמימות
פחמימות נמצאות רק על המשטח החיצוני של קרום התא המחובר לחלבונים או לשומנים שלהם. באופן זה הם יוצרים גליקופרוטאינים כאשר הם קשורים לחלבונים וגליקוליפידים כאשר הם קשורים לשומנים. פחמימות מהוות 3% מקרום התא.
